Humus meze Tarifi

  • 22 Ocak 2019
  • 198 kez görüntülendi.
Humus meze Tarifi

Malzemeler:
Humus
■ Nohut – 500 gr
■ Tahin – 40 gr
■ Zeytinyağı – 100 ml
■ Limon suyu – 10 ml
■ Kimyon – 5 gr

■ Sarımsak – 3 gr
■ Su – 2 Lt
■ Tuz (isteğe göre)
■ Baharatlar

Yemeğin Tarifi
Nohutu 1 saat sıcak suda bekletin. Sarımsakları ikiye kesin.
Çok fonksiyonlu pişiricinin içine su dökün ve nohut koyun.
Kapağı kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu
MULTICOOK, sıcaklığı 100°С, pişirme süresini 1 saat 30 dakika
olarak ayarlayın ve “Başlat” tuşuna basın. Çalışma modu bitene
kadar pişirin ve “İptal/Isıtma” tuşuna basın. Hazır nohutu ayrı
kaba koyun, tahini ekleyin ve blender ile homojen hale getirin. Çok
fonksiyonlu pişiricinin içine zeytinyağı dökün. Kapağı kapatmayın.
Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu KIZARTMA, pişirme
süresini 5 dakika olarak ayarlayın ve “Başlat” tuşuna basın. Geri
sayım başladıktan sonra hazneye sarımsak ve kimyonu koyun.
Çalışma modu bitene kadar kapağı kapatmadan hafiften karıştırarak
pişirin. Sarımsakları yağdan alın. Nohut püresine, kimyon ile
sarımsakların pişirildiği yağı, limon suyunu, tuzu ve baharatı ekleyin
ve karıştırın.

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
istanbul escort-