Patates Köftesi tarifi

  • 22 Ocak 2019
  • 146 kez görüntülendi.
Patates Köftesi tarifi

Patates Köftesi
■ Patates – 700 gr
■ Bulgur (ince) – 200 gr
■ Soğan – 100 gr
■ Domates salçası – 25 gr
■ Yeşil soğan – 10 gr
■ Zeytinyağı – 20 ml

■ Su (sıcak) – 40 ml
■ Su – 1,5 Lt
■ Maydanoz (yeşil) – 10 gr
■ Tuz (isteğe göre)
■ Baharatlar

Yemeğin Tarifi
Patatesleri dörde kesin, yeşilliği bıçakla doğrayın. Soğanı 0,5 cm’lik
küpler şeklinde kesin. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine su (1,5
litre) dökün ve patatesi koyun. Kapağı kapatın. Çok fonksiyonlu
pişiricinin çalışma modunu ÇORBA, pişirme süresini 30 dakika
olarak ayarlayın. “Başlat” tuşuna basın. Çalışma modu bitene kadar
pişirin ve “İptal/Isıtma” tuşuna basın. Hazır patatesi ayrı kaba
koyun, bulgur, sıcak suyu (40 ml), tuz, baharat ekleyip homojen hale
getirinceye kadar karıştırın. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine ayçiçek
yağı dökün. Kapağı kapatmayın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma
modunu KIZARTMA, pişirme süresini 8 dakika olarak ayarlayın
ve “Başlat” tuşuna basın. Geri sayım başladıktan sonraya hazneye
soğan ve domates salçası koyun. Kapağı kapatmadan hafiften
karıştırarak çalışma modu bitene kadar pişirin. Patatese kavrulmuş
soğanı ve yeşilliği ekleyin ve karıştırın. Elde ettiğiniz püreden 6
cm’lik köfteleri yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
istanbul escort-