Piyaz meze Tarifi

  • 22 Ocak 2019
  • 133 kez görüntülendi.
Piyaz meze Tarifi

 

Malzemeler:
Piyaz
■ Kuru Fasulye – 150 gr
■ Domates – 250 gr
■ Biber – 150 gr
■ Yumurta (haşlanmış) – 100 gr
(2 adet)
■ Soğan – 80 gr
■ Zeytinyağı – 50 ml

■ Limon suyu – 20 ml
■ Su – 1,5 Lt
■ Maydanoz – 10 gr
■ Tuz (isteğe göre)
■ Baharatlar

Yemeğin Tarifi
Fasulyeyi 1 saat sıcak suda bekletin. Domatesleri ve tatlı biberi
1,5 cm’lik küpler şeklinde kesin. Soğanı ince piyazlik olarak doğrayın.
Yumurtaları uzunlamasına 6 parçaya kesin. Maydanozu bıçakla ince
doğrayın. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine su dökün, fasulye koyun
ve tuz ekleyin. Kapağı kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma
modunu MULTICOOK, sıcaklığı 100°С, pişirme süresini 1 saat
30 dakika olarak ayarlayın ve “Başlat” tuşuna basın. Çalışma
modu bitene kadar pişirin. Haşlanmış fasulyeyi kevgire dökün.
Fasulye, domates, biber ve soğanı ayrı kapta karıştırın. Salataya
limon suyu, zeytin yağı, tuz ve baharat ekleyin. Servis yapmadan
önce yumurta ve maydanozla süsleyin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
istanbul escort-