Şaraplısos tarifi

  • 25 Şubat 2019
  • 95 kez görüntülendi.
Şaraplısos tarifi

Malzemeler:
-2 kaşık yağ
-1,5 kaşık un
-1 soğan
-2 diş sarımsak
-3- 4 dal kereviz veya maydanoz
-1 havuç
-3 olgun domates veya 1 kaşık salça
-2 bardak et suyu veya su
-yarım bardak kırmızı şarap
-1 çay kaşığı şeker, karabiber ve tuz
Yapılışı:
Rendelenmiş soğan yağ ile kavrulur.
Küçük doğranmış havuç, kereviz ve sarımsak konur.
Un ilave edilip biraz karıştırılır.
4- rendelenmiş domates veya salça, et suyu ve şarap konup pişirilir.
5- kaşık yardımı ile tel süzgeçten geçirilir. Tuz, kara biber ve şeker atılır.
Not: bu sos, et makarna ve haşlama sebzelerde kullanılır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
istanbul escort-