Zeytinli ekmek (kıbrıs’tan)

  • 05 Mart 2019
  • 175 kez görüntülendi.
Zeytinli ekmek (kıbrıs’tan)

malzemeler:

 

-4 yumurta

-1 su bardağının 3/4’ü zeytinyağ (zeytinyağ, yarıdan çok)

-yarım bardak yoğurt

-1 su bardağı zeytin (çekirdeği çıkmış ve doğranmış)

-3 su bardağı un

-1 kahve kaşığı tuz

-1 kahve kaşığı kuru nane

-1 kahve kaşığı kabartma tozu

-yarım limon suyu Yapılışı:

Kalıp yağlanır unlanır. Fırın yakılır.

Bir tencereye yumurtalar, yoğurt, zeytinyağ, limon suyu, tuz, nane konup karıştırılır. Kabartma tozu ile elenmiş un ve ayıklanmış zeytin ilave edilir. Hazırlanan kalıba boşaltılır. Orta hararetli fırında 35- 40 dakika pişirilir.

Ilınınca, dilimlenip tabağa alınır.

Not: zeytinli ekmeğe kuru nane yerine kekik de koyabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
istanbul escort-