Tavuklu ve Körili Pilav

  • 12 Mayıs 2019
  • 12 kez görüntülendi.
Tavuklu ve Körili Pilav

Mutfak: Amerikan
Süre: 25
MALZEMELER
Sogan 200 gr
Sarmisak disi 2 adet
Havuç 200 gr
Tereyagi 100 gr
Amerikan pirinci 700 gr
Köri Tozu 20 gr
Tavuk suyu 1.4 lt
Yesil limon 1 adet
Tuz
Biber
Maydanoz
YAPILIŞ TARİFİ
Soganlari ve sarmisagi, dilimlenmis havuçlarla birlikte tereyaginda kisa bir süre kizartin. Pirinci
ilave edin ve birkaç dakika daha kizartin. Karisimin üzerine köri tozu serpin ve sicak tavuk suyunu
ilave edin. Pirinç siviyi emene kadar pisirin. Yarim misket limonunun suyunu sikin. Pirince limon
suyu, tuz ve biber ilave edin ve sonra da kiyilmis maydanozu ilave edin.
Tavuk gögsüne tuz ve biber serpin ve eritilmis tereyaginda hizla kavurun.
Sonra düsük isida pisirin. Dilimleyin ve körili pilav üzerine yerlestirin; garnitür olarak maydanoz
ilave edin.
Afiyet olsun…

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
istanbul escort-