Dövme Pilavi

  • 14 Mayıs 2019
  • 55 kez görüntülendi.
Dövme Pilavi

Mutfak: Türk
Süre: 40 dk
MALZEMELER
Dövme 2 su bardagi 360 gram
Nohut 1/3 su bardagi 60 gram
Su 4 1/2 su bardagi 900 gram
Koyun eti (kemiksiz) – – 500 gram
Tuz 2 1/6 tatli kasigi 15 gram
Margarin 6 yemek kasigi 60 gram
YAPILIŞ TARİFİ
Dövme ve nohutu yika, aksamdan hacimlerinin iki kati su ile ayri ayri islat.
Eti 4 santimetreküp irilikte dogra, nohut la birlikte tencereye koy, yarma ve nohutun islatma sularini
kullanarak yumusayincaya degin yaklasik 90
dakika pisir. Et suyuna sicak su ekleyerek 4 1/2 su bardagina tamamla, et nohut karisimina ekle,
dövme ve tuz koy, dövme yumusayip kabarincaya kadar 50-60 dakika pisir, üzerine eritilmis yagi
gezdir, peçete koyup 20
dakika dinlendir, servis tabagina al, kara biber serp.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
istanbul escort-