Cevizli Kete

  • 24 Temmuz 2019
  • 80 kez görüntülendi.
Cevizli Kete

Mutfak: Türk
Süre: 25dk
MALZEMELER
2 su bardagi süt
1 tatli kasigi toz seker
2 çay kasigi tuz
1 su bardagi ceviz içi
1 çorba kasigi toz bira mayasi
2 kahve fincani tereyagi
3 çorba kasigi zeytinyagi
YAPILIŞ TARİFİ
Bira mayasini ilik sütle karistirin. 1 tatli kasigi toz sekeri de ekledikten sonra mayalanmasi için bir
süre bekletin. Mayalandiktan sonra tuz ve un ilave ederek orta yumusaklikta bir hamur elde edene
kadar yogurun.
Hamurun üzerine islak bir bez örterek oda isisinda yaklasik bir saat bekletin. Hamuru esit büyüklükte
15 parçaya bölerek her parçayi düzgün toplar halinde yuvarlayin. Her toptan bir yufka açin. Yufkalari
eritilmis tereyagi ve zeytinyagi karisimiyla yaglayip, içlerine ceviz içi serpistirin.
Yufkalari rulo yapin. Bir ucundan baslayarak daire biçiminde yuvarlayip gül sekli verin. Hafif
yaglanmis tepsiye dizerek önceden isitilmis firinda 45
dakika pisirin. Ayranla birlikte sicak olarak servis yapin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
istanbul escort-